Лучшие книги

  • Вырезаем из овощей и фруктов. Украшение блюд

    Вырезаем из овощей и фруктов. Украшение блюд

  • Карвинг по мылу

    Карвинг по мылу

  • Искусство вырезания по мылу

    Искусство вырезания по мылу

абвгдежзиклмнопрстуфхцчшщэюя#

Инструменты для карвинга

Инструменты для карвинга

Если новички в искусстве фигурной нарезки фруктов и овощей вполне могут обойтись ножами и приспособлениями, которые найдутся на каждой кухне, то более опытным мастерам необходим специальный инструмент для карвинга. Это и особые ножи, и овощерезки, и точилки, и другие приспособления.

В этом разделе мы собрали описания наиболее популярных инструментов для карвинга, а также указали, в каких случаях используется каждый из них. Надеемся, предоставленные описания помогут вам сориентироваться, какой именно инструмент для нарезки овощей и фруктов вам нужен.

Идеи фруктового карвинга

apple1.jpg

Идеи овощного карвинга

redis-cvetok.jpg

Идеи карвинга по мылу

carving-po-mylu-3.jpg