Лучшие книги

Овощной карвинг

ovoschnoy-karvingЧто такое овощной карвинг, знает, пожалуй, любая хозяйка, даже если само это понятие ей не знакомо. Вспомните любой праздничный стол: салаты украшены искуссно вырезанными украшениями из моркови, огурца, редиски и пр. Так вот, красивая нарезка овощей для украшения блюд и носит название овощного карвинга. 

Чтобы научиться красиво оформлять праздничные блюда с помощью карвинга из овощей, нужно совсем немного: фантазия, желание творить, подходящий подручным материал и острые ножи. Для начинающих вполне подойдут самые обычные. Только если карвинг из овощей вас по-настоящему увлечет (а вероятность этого весьма велика), можно позаботиться о специальном инструменте для карвинга.

В этом разделе мы собрали мастер-классы по овощному карвингу. Пошаговые инструкции с фото и подробные описания помогут вам освоить искусство красивой нарезки овощей.



Пальмы из овощей. Мастер-класс по украшению салата
Мастер-классы по карвингу - Овощной карвинг

palmy0Настоящая хозяйка знает не только, как приготовить вкусный салат, но и как эффектно его украсить. Для этого может быть исполльзована и обычная зелень, и оливки с лимоном, и горошек с кукурузой. Но ели вы хотите по-настоящему удивить своих гостей, над украшением салата стоит поколдовать, и поможет вам в этом удивительное искусство — фигурная нарезка овощей или карвинг.

 
Хризантема из лука. Мастер-класс
Мастер-классы по карвингу - Овощной карвинг

luk0Каждый раз, готовя салат, наверное, у всех закрадывалась мысль, как бы красиво украсить или оформить его? Ведь всем известно, даже самый простой салат приобретает элегантность, когда с ним поработают умелые руки мастера. Причем вовсе не обязательно ограничиваться зеленью.

 
Гвоздика из моркови. Мастер-класс
Мастер-классы по карвингу - Овощной карвинг

carrot0Вот и пришла пора приготовить очередной праздник, на котором будут всеми любимые блюда. Ваши близкие в предвкушении побаловать свои животики знакомыми и подаваемыми по торжествам закусками, горячим и десертом. Родные знают, что вы мастерица на всевозможные вкусные яства.

 


Идеи фруктового карвинга

apple4.jpg

Идеи овощного карвинга

liliya-daykon.jpg

Идеи карвинга по мылу

soap2.jpg